3 x vajce, šunka, pečivo
/1,3/ 150g /SK/
3 x vajce, slaninka, pečivo
/1,3/ 150g /SK/
3 x vajce, cibuľka, paradajka, syr, pečivo
/1,3,7/ 280g
4 x miešané vajíčka, pažitka, cibuľka, pečivo
/1,3,7/ 130g
2 x stratené vajíčko, krémový jogurt, korenie, sladká paprika, ghee maslo, kôpor, pita chlieb
/1,3,7/ 330g
hrianka, 2 x stratené vajíčko, syrová nátierka, opečená šunka od kosti, polníček, holandská omáčka, granátové jablko, chia
/1,3,7/ 380g /SK/
lahodná domáca treska v majonéze, pečivo
/3,7/ 250g
toast, syrová nátierka s pažítkou, polníček, volské oko, slanina, cheddar
/1,3,7/ 180g /SK/
volské oko, fazuľky v paradajkovej omáčke, slanina, párky, toast, grilované šampióny
/1,3,7/ /200/50g /SK/
toasty, croisanty, šunka od kosti, ementál, mix šalátik, čerstvé ovocie, miešané vajíčka so slaninkou, maslo, džem, nutella, syrová nátierka s pažítkou, 2 x pomarančový fresh
/1,3,7,8/ 850g /SK/ 1,5dl
šunka, syr, saláma, šalát, syrová natierka s pažítkou, paradajka, uhorka
/SK/ 160g /1,3,7/
2 x nafufňané lievance, lesné ovocie, nutella, šľahačka
/1,3,7,8/ 200g /SK/
Chia semiačka, kokosové mlieko, ovocné pyré, čerstvé ovocie, javorový sirup
180g
lahodná ovsená kaša preliata lesným ovocím, čerstvé ovocie
/1,7/ 350g
hovädzia sviečkovica, olivy, rukola, parmezán, domáci chlieb, 100g /SK/, /1,7/
mozzarella, paradajka, oliv. olej, čerstvá bazalka,balsamico, domáci chlieb, 120g, /1,7/
domáca oškvarková pomazánka, s červenou cibuľkou, domáci chlieb, 130g, /SK/, /1,7/
lahodná domáca treska v majonéze, domáci chlieb, 200g, /1,3,4,7/
lahodná domáca treska v majonéze, domáci chlieb, 300g, /IT/, /1,7/
lahodný tatársky biftek z hov. sviečkovice, hrianky, cesnak, 130g, /SK/, /1,3,6,7,10/, *
grilované krevety na olivovom oleji, cesnaku a chilli, domáci chlieb, 100g, /NL/, /1,2,7/
kúsky kuracích pŕs vypražené v kukuričnej strúhanke, 100g, /SK/, /1,3,7/
šťavnaté vyprážané krevety v panko strúhanke, 100g, /NL/, /1,2,3,7/
aioli dressing, 150g, /3/
kukuričné chipsy podávané s guacamole, salsou a chedarovým dipom, 100/60g, /1,3,7/
hov. mäso, koreňová zelenina, domáce rezance, 0,3l, /SK/, /1,3,9/
krémová paradajková polievka, mozzarella, bazalkové pesto, domáca focaccia, 0,3l, /1,7,8,9/
tradičná francúzska cibuľová polievka s opečenou syrovou bagetou, 0,3l, /1,3,7,9/
tradičná cesnaková polievka so šunkou, syrom, krutónmi a žĺtkom, 0,3l, /1,3,7,9/
veľká thajská polievka so sklenenými rezancami, 0,5l, /9/
rímsky šalát, avokádo, kuracie prsia, parmezán, caesar dressing, krutóny, 350g, /SK/, /1,3,4,7,10/
kuracie mäso, rímsky šalát, caesar dressing, krutóny, parmezán, slanina, 350g, /SK/, /1,3,4,7,10/
ľadový šalát, paradajka, avokádo, č. cibuľa, slanina, kuracie prsia, gorgonzola, coob dressing, 350g, /SK/, /1,3,7,10/
flank steak, mix šalátov, cherry paradajky, nakladaná uhorka, č. cibuľa, varené vajce, parmezán, dijon dressing, domáci chlieb, 380g, /SK/, /1,3,7,10/
pesto zo sušených paradajok, ol. olej, mix listových šalátov, mrkva, grilovaný halloumi syr, focaccia, 350g, /1,7,8/
flank steak, mix šalátov, chimichurri, opečená focaccia, 200/100g, /SK/, /1,7/
bazalkové pesto, cherry paradajky, olivy, kuracie mäso, parmezán, 350g, /SK/, /1,3,8/
ol. olej, cesnak, paradajka, kapary, olivy, chilli, 350g, /1,3/
krémová hubová omáčka, kúsky kuracieho mäsa, 350g, /SK/, /1,3,7/
slanina, žĺtko, parmezán, 350g, /SK/, /1,3,7,9/
jemné kačacie ragú s koreňovou zeleninou a paradajkami, parmezán, 380g, /SK/, /1,3,9/
ol. olej, cesnak, flank steak, baby špenát, sušené paradajky, šampiňóny, parmezán, 350g, /SK/, /1,3,6,7,9/
ol.olej, krevety, smotana, bazalkové pesto, cherry paradajky, špenát, parmezán, 350g, /NL/, /1,2,3,7,8,9/
krémové risotto, konfitované cherry paradajky, rukolová slama, krevety, 350g, /NL/, /2,7,9/
lesné hríby, parmezánové hoblinky, 350g, /7,9/
tymián, kúsky cvikle, parmezán, maslo, kozí syr, 350g, /7,9/
baby špenát, maslo, parmezánové hoblinky, cuketa, cuketový chips, 350g, /7,9/
hríby, šampiňóny, prírodná omáčka, 180g, /SK/, /1,6,7,9/
brusnice, citrón, 200g, /SK/, /1,3,7/
vyprážaný rezeň z bravčovej panenky s paradajkovou passatou a zapečenou mozzarellou, 200g, /SK/, /1,3,7,9/
flank steak, grilovaná zelenina, pfeffer omáčka, 200/150g, /SK/, /1,6,7/
hovädzia sviečkovica, bylinkové maslo, 200g, /SK/, /7/
hovädzia sviečkovica, omáčka z modrého syra,
viedenská cibuľka, 200g, /SK/, /1,7,9/
kurací steak servírovaný na paradajkovom pyré, zeleninový kuskus so stredomorskou zeleninou, bazalkové pesto, 180/150g, /SK/, /1,7,8,9/
hovädzie mäso, vyprážaný syr, slaninová majonéza s údenou paprikou a cibuľkou, mix šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cheddar, viedenská cibuľa, steakové hranolky, 320/100/40g, /SK/, /1,3,7/
šťavnatá bravčová panenka obalená v bylinkovej kruste, hubová omáčka, 200g, /SK/, /1,3,4,7,9/
filet zo zubáča, konfitované cherry paradajky, rukola, gnocchi s koriandrovou omáčkou, 350g, /DE/, /1,3,4,7,9/
špenátové spätzle s opečenou slaninkou a cibuľou v smotanovo-syrovej omáčke, podávane na panvičke zapečené so syrom raclette, 350g, /1,3,7,9/
vyprážaný eidam, vyprážaný hermelín, vyprážaná niva, domáca tatárska omáčka, 150g, /1,3,7/
vyprážaná treska v chrumkavom pivnom cestíčku, steakové hranolky, tatárska omáčka, citrón, 180/150/50g, /PT/, /1,3,4,7/
vždy čerstvá ryba pripravená podľa šéfkuchárky 200g, /4/
150g, /1,3,7/
250g, /1,3,7,8/
250g, /1,3,7/
140g, /1,3,7,8/
Vaše obľúbené chute Grand si vychutnáte aj mimo reštaurácie.
Miesto, kde sa zákazníci radi vracajú
Sládkovičova 1,
010 01, Žilina
tel. č. 041/5622378
e-mail: info@grandrestaurant.sk
